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美糖期货和郑糖期货的区别：白糖期货 外盘有哪些
白糖期货外盘有以下：美国11号糖期货网页链接， 即美国洲际交易所（ICE）糖期货。伦敦糖期货，英为财情上也可查到期货行情。
美糖期货和郑糖期货的区别：白糖期货为什么国内是正向市场而国外则相反
白糖是一个强管制的商品，走私，税收政策，国储库动向都对国内价格有大影响，所以和国外市场化定价预期不同
美糖期货和郑糖期货的区别：为什么说白糖期货是期货界的妖精
因为白糖期货很多时候的走势不能被合理预测，期货的整体规则不适应它，涨幅偏大而且行情波动大，很多人都栽在这上面，所以被称为妖精。
美糖期货和郑糖期货的区别：美糖期货合约的内容是什么?
纽约期货交易所11号原糖期货合约交易时间9：00-12：00（纽约时间）合约单位112，000磅（50英吨）约50.8公吨报价单位美分/磅交易代码SB交割月份3、5、7、10（8个合约可供同时交易）最小变动价位0．01美分/磅（11.2美元/合约）交割品级平均旋光度为96的原蔗糖交割地点阿根廷、澳大利亚、巴巴多斯、伯里兹、巴西、哥伦比亚、马斯达黎加、多米尼加、萨尔兰多、厄瓜多尔、斐济岛、法国的安的列斯群岛、危地马拉、洪都拉斯、印度、牙买加、马拉维、毛里求斯、墨西哥、尼加拉瓜、秘鲁、菲律宾、南非、斯威士兰、台湾、泰国、特立尼达岛、美国和津巴布韦的所有甘蔗产区的港口或海关港口交割方式实物交割最后交易日交割月前一个月的最后交易日通知日最后交易日后的第一个交易日资料来源：纽约期货交易所网站 好累 找这份资料
美糖期货和郑糖期货的区别：期货行情中糖11号与糖16号是什么意思
期货行情中糖11号与糖16号，11和16只是一个代号，没有特殊寓意。各种期货行情、走势分析预测，都可在英为财情上查询。如：美国11号糖网页链接美国11号糖是国际糖期货，其形成的价格是全球29个产糖国港口的离岸价，主要反映的是市场力量对全球未来原糖供求形势的判断，是国际原糖价格的“风向标”，为国际原糖贸易提供结算依据。国内的糖期货也在一定程度上受其影响。
美糖期货和郑糖期货的区别：美国白糖期货价格如何换算成国内价格
没法换算，不如直接看国内白糖期货的价格
美糖期货和郑糖期货的区别：糖11指数和糖16指数哪个对郑糖期货影响大
正确答案:糖11，这个才是巴西糖。但是要注意影响大也大不到哪去，毕竟国内现在糖进口量很小。主要还是看国内自己的走势，不需要参考外盘糖。
美糖期货和郑糖期货的区别：请问美国白糖期货价格如何换算成国内价格
（1）根据国际度量换算标准，1磅=453.6克.1美分/磅＝22.0462美元/吨 1$=7.12￥假设：美棉为19.3美分/磅；则换算过程如下：19.3美分/磅=425.37$/吨=2977.6元/吨（2）以美糖价格反推国内糖价格不现实。因为国内投资者和国外投资者的组成不同；境外交易市场，一般以专业的机构为主，而国内一般为江浙游资。游资如在人为操纵合约价格；那么对于空方的实力；国内的供需情况更为注意。境外价格也只是一个参考。
美糖期货和郑糖期货的区别：国际糖价应该看国际上哪个期货的行情？
提醒各位股民朋友，投资要保持正确的心态。我们都知道，恐惧与贪婪是人的天性，也是投资的大忌。对于新手投资者来说，克服自身负面心态成为了首要问题。有获利行情就要勇于追涨，畏首畏尾终将被淘汰;同时，在选股方面不贪多，根据资金情况选择有投资价值的个股，出现涨势行情时应量力而为，切勿盲目透支;到了止盈点位就果断抛出。只有两个女儿，已亲眼看着
美糖期货和郑糖期货的区别：美国糖期货一手多少钱，每波动一个点是多少钱，
合约单位112000磅，最小波动0.01美分=11.2美元，保证金1045美元一手
美糖期货和郑糖期货的区别：糖市外强内弱，熊牛转换期延长丨半年报
作者：李晓威（Z0010484），一德期货产业投资部资深分析师
报告完成时间：2019年7月5日
核心观点
全球食糖市场18/19榨季已经过半，增产周期还在延续，需求端却并未出现缓解迹象，库存持续积累，最终增产的数量低于预期，也带动糖价底部抬升，震荡中心也上移的，但供需过剩的格局未变，上方压力依然没有突破。19/20榨季供需有望出现不足，但缺口较为温和，产量变数空间较大，牛市上方空间预期不高。
我国食糖市场18/19榨季是增产的第三年，19/20榨季预计将连续第四年实现增产，预计产量为1108万吨，同比增长32万吨，消费持稳在1500万吨左右，进口预期也变化不大，抛储量维持在40万吨的预期，长周期来看，熊牛过度阶段，依旧在等待风险因素的消化才能盈利趋势性行情。中期来看，夏季消费高峰临近，进口糖走私糖成二三季度供应重要来源，还未解决的政策面风险和库存问题都是潜在利空，中期政策风险和去库存压力依然存在。短期看，外部进口和走私糖源阶段性超过预期，广西临储到期，市场阶段性供应超预期。
国内外糖市走势回顾
1.1 外糖走势回顾
2018年ICE原糖10合约9月27日盘中跌破10.8美分/磅。10月国际糖市迎来了新榨季，恰逢巴西政府总统换届选举，雷亚尔在此期间大幅上涨，推动国际糖价反弹，同时主要食糖国家泰国、印度、欧盟、俄罗斯和巴西都出现了产量预期降低的预期，而且印度的干旱也令其出口和产量受到影响，情绪、基本面和资金都配合的条件下国际糖价迎来快速反弹，接连突破12、13和14美分关键压力位，10月24日，美糖盘中最高突破至14.24美分的高位，但反弹也在此告一段落。25日开始新一轮下跌周期再度开启，巴西领导选取结果出炉，减产的效应逐渐减弱，泰国和印度缺乏炒作题材，增产和出口的压力依然是国际食糖市场无法化解的压力源头，最终导致国际糖价回归供应过剩的基本面行情，弱势下行持续到2019年初，1月3日主力合约报收11.71美分，跌破12美分关键支撑位，这一波的反弹和回落的过程中，主产国的增产是确定的，但增产的绝对数量低于预期，最终国际糖价底部抬升至12-13.5美分区间震荡整理，上方未能突破印度糖出口出现利润的13.5美分关键压力位，此价格也是巴西食糖生产比例较高倾向的敏感位置。当前，巴西新榨季开榨前半段正在顺利压榨生产，印度和泰国处于纯消费季节，限于糖价偏低，印度有效出口不多，更多是在长期的预期上，泰国则有大量等待出口的高品质低价糖源，对中短期内的国际食糖市场将形成有效供应，这也是中短期糖价上方压力的主要来源。综合来看本榨季熊市格局被拉长，当前美糖在12-13.5美分区间盘整还未有效突破，长期基本面预期已经出现转变。
1.2 郑糖走势回顾
郑糖上市以来已经走过了近13个年度，期间经历了4次牛熊周期的转换，“三年熊市，三年牛市”的周期规律已经被弱化。第一波熊市就是郑糖上市开始至2007/08榨季结束，第一波熊市期间郑糖下跌了3716点，跌幅60%，第一波熊市时间只有一年半，严格意义上讲不是完全的三年熊市，所以跌幅相对不大。第二波牛市：从2008/09榨季到2010/11榨季，三年牛市郑糖大涨了5464点，涨幅高达220%。第三波熊市：从2011/12榨季开始至2013/14榨季结束，三年熊市期间郑糖下跌了4116点，跌幅107%。第四波牛市：从2014/15榨季开始至2016/17榨季，三年牛市郑糖大涨3151点，涨幅75.7%。第五波熊市：从2016年底至今，郑糖低点较前一轮周期高点已经下跌了2654点，跌幅36%。目前为止，这一轮近三年的熊市还在持续，且没有完结的迹象。
2018/19榨季初期，借助假期外糖大涨，国内现货跟随，北方开榨的甜菜糖厂的产量低于预期的因素也开始跟随情绪发酵，引发了一波跳空高开的反弹，两次试探5200-5300区间压力，在整体增产的供应过剩预期下，市场反弹非反转，10月下旬榨季生产阶段，增产周期叠加熊市周期，郑糖开始一路下行，不断跌破关键支撑位置和产区的生产成本线，主力合约1月3日跌破4700支撑，报收4670点。随着榨季生产高峰的过度，供应压力阶段性的缓解，偏低的价格也引发了投资和消费需求，加上产区和相关部门政策扶持等各项支持的推出，借助外糖的反弹，郑糖迎来一波强势反弹，超跌价格和基差得到修复，郑糖主力也在1月下旬很快恢复到5000一线之上。此后过于悲观的预期得到修正，但供需过剩的矛盾并没有转变，此后主力合约价格长期在5000一线之上宽幅整理，期间在2月下旬和四月中旬在资金和外盘的带动下一度反弹超过5300元，4月15日5月合约一度突破5370元的榨季新高，9月合约在4月15日最高达到5439点，但资金行为很快被产业资金和供需基本面修正至前期震荡区间内。5月22日巴西UNICA官方发布了一条关于我国进口加关税到期前会解除巴西的额外关税并且有增加其进口的意向的新闻，导致郑糖大跌，各合约纷纷跌停，期货价格跌幅也符合关税降低后的利润空间，关税风波过后，市场重回平静，走私和进口依然管控严格，市场重新回到相对平衡的5000元一线附近整理至今，新的震荡中心也低于上半年的水平，主因就是正规进口和走私等外部供应超预期导致的新平衡状态下压力超预期所致。
全球糖市供需格局
年度周期来看，18/19榨季供需过剩持续，增产低于预期背景下供需压力有小幅缓解，过剩量低于预期近300万吨，但也只是增产的部分低于预期，抬升熊市期间价格底部区域，整体依然延续供应过剩的大格局。USDA：18/19榨季预计过剩5090.1万吨，同比减少134.4万吨。ISO：全球18/19榨季供应过剩量预计为183万吨，高于前次预估的64.1万吨。预计全球18/19榨季糖产量1.7875亿吨，略高于前次预估1.7868亿吨。预计全球糖消费从前次预估的1.7804亿吨下调至1.7691亿吨。
19/20榨季国际食糖供需预估出现多次调整，且幅度变化不断超出市场预期，USDA数据显示全球新榨季食糖产量预计为1.8073亿吨，低于上次预估的1.8589亿吨，消费预计为1.7645亿吨，略低于上次预估的1.7683亿吨，库存预计为4783.6万吨，低于上次预估的5285万吨。新榨季产销将出现428.5万吨缺口，库存消费比预计为27%，不仅低于预期的30%，而且低于18/19榨季的29%和17/18榨季的30%。ISO预计19/20榨季全球食糖将出现约300万吨供需缺口，但从17/18榨季开始出现的巨量库存导致新榨季依然处于供应过剩库存高企的状态，这也将限制糖价上方的高度。
综上，18/19榨季产量数据已经明确，进出口和消费预期变动不大，整体延续供需过剩的格局，变化在于供应总量低于预期，供需矛盾略有缓解，提振原糖价格底部较预期抬升。19/20榨季产量预估分歧和变动较大，但总的变化和调整都在向着减产和增加需求缺口的方向变化，也就是说全球食糖市场在新榨季的供应压力在减轻，供需过剩过度到供需不足，出现需求缺口。确定的是下榨季供需将大概率从过剩过度至不足，不确定的是供需缺口较温和，趋势性的指向性不足。
季度来看，当前正处于巴西开榨前半段，印度和泰国收榨后的纯消费季节，市场焦点集中在巴西生产进展和食糖生产比例、印度泰国出口和贸易情况，印度泰国天气对下榨季甘蔗的影响。综合来看，下榨季还未正式开启，产量变数空间较大，各个国家和机构也在不断调整产量数据和未来的预估水平，目前来看上半年阶段性产量和供应都超出预期，也导致当前和未来半年内都将处于消化库存的阶段，而糖价上方的高度13-13.5美分会导致巴西增加食糖生产或者导致印度食糖有出口的可能，所以在本榨季剩余时间糖价上方压力依然较大，随着库存的消化和下榨季减产的明晰，19/20榨季前半段希望越发乐观，美糖远月升水持续。
2.1 巴西：食糖生产比例直接决定国际糖市平衡程度
巴西的今年的产量将对国际糖市的供需平衡产生决定性的影响，目前巴西产量占全世界的比重约为23%，是世界食糖市场上主要的供应来源，平衡了全球的食糖供求关系，18/19榨季因为巴西将更多的甘蔗用于生产乙醇而非食糖，印度则因为大幅增产而实现了产量的飞跃式增长。19/20榨季巴西全球最大的食糖主产国的地位能否连续第二年被印度取代仍存疑问。
决定巴西食糖产量多寡的因素主要有甘蔗入榨量、糖份和食糖生产比例。18/19榨季开榨以来巴西食糖甘蔗的入榨量长期处于历史相对较高水平，巴西食糖产量完全有刷新历史的条件，但人为选择将更多甘蔗（比例约为65%）用于生产乙醇而非价格没有优势的食糖，所以18/19榨季巴西食糖减产不断超出预期，也是国际糖价反弹至12美分以上的直接动力。
19/20榨季的生产正在进行中，截止5月底的甘蔗入榨量和食糖产量与上榨季相比差距不大，食糖生产比例也逐渐提高至去年同期附近，如果新榨季巴西食糖生产比例维持在上榨季的35%的水平，则全球食糖市场将毫无疑问的出现缺口，但随着食糖价格的回暖和乙醇库存及消费的限制，以及石油和玉米的联动影响，巴西乙醇生产比例和未来生产预期在回缩，相反，食糖生产比例不断上升。巴西乙醇和食糖生产转换非常便捷，随时可根据市场需求和价格调整，根据当前全球供需和食糖价格综合预计未来巴西食糖生产比例将高于去年的平均水平35%，对应的年度食糖产量从预期的3060万吨上调至3200万吨，重新恢复世界第一大产糖国的地位。
综上，预计巴西19/20榨季将增产250万吨至3200万吨，高于预期的3060万吨，消费维持在1065万吨，出口随着产量的增加将扩大至2085万吨，期末库存同比增加50万吨至72万吨.当前巴西国内政局相对稳定，提振乙醇需求的政策和措施在不断推进中，雷亚尔稳中有升。年度周期看，巴西食糖生产比例在糖价超过13美分的时候较为积极，预计随着糖价的回暖食糖生产比例将继续提升，结果就是其食糖产量的超预期增加，这也是全球食糖新榨季产需缺口较温和的原因之一。中短期看，主产区天气恢复正常，榨季生产顺利推进中，其阶段性生产数据、糖分和生产比例和出口将成为市场阶段性焦点之一，在明年5月我国进口关税到期前后巴西对我国的出口数量和预期都将提高，对国内市场不利。
2.2 印度：新榨季产量预期大幅调低500余万吨
印度是全球第一大食糖消费国和传统的第二大食糖生产国，其国内的产销状况直接决定了其在国际市场上是进口国还是出口国，这将对国际市场的供需格局产生较大影响。18/19榨季印度糖产量超过预期的3000万吨至3307万吨，超越巴西成为全球第一大产糖国，消费小幅增加至2750万吨，过剩库存1758万吨，空前巨大，18/19榨季印度的出口目标500万吨，出口压力也成为当前国际糖价最主要的压力源之一，目前完成一半左右。
为了缓解其国内高额库存压力和债务压力，印度政府不断采取各项措施推动出口，并在包括我国在内的食糖进口国家中不断积极游说，本榨季截止目前各项出口推动政策收效甚微，实际有效出口不多，主因就是出口亏损太多，只有当国际糖厂超过13.5-14美分以上，印度食糖才有出口的可行性，一旦印度出口可行，印度当前的库存和下榨季的产量预估完全可以覆盖全球所有国家的缺口总和，这也是除了巴西之外限制国际糖价上方高度的主要原因之一。
综上，19/20榨季印度食糖产量预估变动较大，前次预估印度新榨季食糖产量将继续刷新历史超过3587万吨，但随后遭遇天气等干扰，产量预估大幅缩减500多万吨，目前预计下榨季印度食糖产量约为3030万吨左右，将低于前两个榨季的产量，直接导致全球食糖市场从过剩变为短缺。印度新榨季的甘蔗也在生长中，印度食糖行业的生产力水平较低，对于天气依赖较高，如果天气出现不利因素，对印度甘蔗和食糖产量的影响也是毁灭性的，会对产量的评估带来较大影响，也会对国际食糖市场本就温和的供需缺口带来较大震动。
中短期看，印度目前处于收榨后的消费季节，其国内消费变动不大，更多是其国内政策和国际糖价高低对其出口的影响，进而造成国际市场供需结构的变动。印度总理继续连任，糖业改革的可能性较低，维持目前的补贴和政策，推动乙醇消费的各项配套措施和资金也在短期难见成效，实际有效出口也不多，对国际糖价的影响更多是在远期和心里压力方面。
2.3 泰国：产量略减，但出口将再刷记录
泰国是全球第二大食糖出口国，第四大主产地（巴西、印度和欧盟），其出口量的多寡对全球食糖贸易结构有重要影响，尤其近年运费成本大幅缩减，加上泰国较巴西距离亚洲国家运输周期更短，成本缩减50%以上，导致泰国食糖出口竞争力不断增强，在全球食糖贸易结构中的角色越发重要，近几年泰国的食糖是我国走私糖的主要来源地。18/19榨季泰国小幅减产52万吨至1419万吨，消费稳中有降至255万吨，出口继续刷新前一年的记录，预计将超过1150万吨，库存也将小幅减少至698万吨。
19/20榨季泰国食糖产量较预期的1380万吨小幅提高至1390万吨，较18/19榨季减产29万吨，糖价的低迷还未见到明显传导至上游种植端，面积和产量预期减少幅度不大，而且随着17/18年开始的大幅增产，库存不断积累，出口也随之不断攀升，将连续第三个榨季出口量超过千万吨。预计19/20榨季泰国食糖出口量并未随食糖减产而降低，反而将继续提升至1190万吨的记录高位，高于预期的1150万吨。综上，新榨季泰国将有小幅减产，但并不影响其出口继续刷新纪录，新榨季泰国的出口依然是全球糖市主要的压力之一。
中短期内，泰国正处于生产后的纯消费季节，其运费和时间的优势、品质的优良、成本的竞争力都使其在国际食糖贸易市场占有较重要的低位，在我国打击走私加压和正规进口增加关税后，也限制了泰国糖有效流入我国，在当前时间节点，在高库存的压力下，泰国食糖出口压力也是偏高，目前市场上有大量的品质优良的泰国低价糖等待出口中，这是中短期国际糖市真实有效的可供应糖源，也是中短期内糖价最大的压力之一。
2.4 欧盟：小幅减产
17/18榨季开始欧盟终结了施行了50年的食糖生产配额制度，但放开的第一年即遭遇了国际糖价大跌，这也大幅的限制了欧盟各国继续投资扩建的步伐，也导致了18/19榨季实际产量和投资扩建的缩减。18/19榨季面积缩减量不大，产量的减少更多是来自夏季以来的干旱天气导致的单产降低所致，最终产量减少了265万吨至1818万吨，消费略减至1855万吨，出口限于国际市场需求低迷，且糖价偏低，缩减近一半至200万吨，欧盟的减产是国际糖市18/19榨季减产的主要力量之一。
19/20榨季限于国际糖价偏低，预计欧盟食糖扩产的计划将继续放缓，各项政策和投资相对稳定为主，天气平稳则预计产量将小幅增加125万吨恢复至1943万吨左右，出口将增加40万至240万吨。
2.5 总结：全球食糖市场远期升水
已经过半的18/19榨季全球食糖增产的周期还在延续，需求端却并未出现缓解迹象，库存持续积累，糖价较多时间运行与大多数国家的生产成本之下，但最终增产的数量低于预期，也带动糖价底部抬升，震荡中心也上移，但供需过剩的大格局未变，上方压力位依然没有突破。
19/20榨季除巴西已经开榨外，各国都处于甘蔗生长期，产量预期变动较多，截止目前关于新榨季产销预期的分歧和观点依然在不断调整中，但一致的变化是供需朝向压力减轻的方向，即新榨季供需出现缺口并实现供需不足的预期在增强，综合压力较上榨季和前几次的预期都有缓解，也带动国际糖价底部继续抬升至低成本国家生产成本附近运行。变数在于19/20榨季各个国家减产的绝对值不高，最终导致国际糖市综合供需缺口较为温和，任何一个国家的预估出现误差，或者天气出现异常都可能导致最终的缺口消失，所以长周期来看国际市场供需格局变数较大，还不足以支撑明显趋势性行情，或者所谓的牛市来临。中短期看，新榨季的产量较预期和上榨季都在调低，供应压力较当前榨季剩余时间在减轻，远期希望是大于当前的，支撑国际糖价远月合约升水持续，三季度和下半年糖源充足，依然处于消化库存的阶段，维持区间整理，随着库存的消化震荡中心将不断上移直至上方压力的突破。
我国糖市热点解读
白糖熊市周期时间和空间上还在延续，17/18和18/19榨季是国内食糖增产的第二年和第三年，19/20榨季依然处于小幅增产趋势中，熊市周期伴随增产，价格下行压力大。当前我国市场的食糖供应主要来自于国产糖、进口糖和走私糖，三种糖源的供需数量和价格成本将决定本榨季糖价走势和空间。当前正处于国内食糖纯消费季，国产糖供应部分主要来自糖厂、贸易商和仓库的库存。食糖价格和市场状况并不具备抛储和直补的条件，国内的产不足需状态导致国内糖价明显高于国际，走私利润过高，上半年正规进口总量变动不大，走私糖在打击加压和内外价差缩小阶段降低明显，下半年外来糖原有增加的迹象。综上，国产糖处于消化库存的阶段，正规进口逐渐少量放开，走私打击加压，国储抛储暂停，部分轮库悄悄解决的状态中，各方博弈加剧。
3.1 产销：新榨季预计增产30余万吨，连续第四年增产
当前已步入18/19榨季的后半段，本榨季全国食糖产量1076万吨，甘蔗糖944万吨，甜菜糖132万吨，产量连续第三个榨季增产。年消费量维持稳定，榨季预计总进口量同比增长，正规进口包括配额内外都有提高，走私在打击严格和走私利润减少期间阶段性减少较多，年度走私同比也减少，预计本榨季走私总量减少至150万吨左右，这个预期也是高于榨季初期和上半年预期的80万吨的。
年度周期来看，19/20榨季预计将连续第四年实现增产，预计产量为1108万吨，同比增长32万吨，消费持稳在1500万吨左右，进口预期也变化不大，抛储量维持在40万吨的预期，各项单项数据变化不大，但趋势都是向着供应增加需求不变的方向在变化，累计起来的预期提示着10月份开始的新榨季我国食糖将连续第四年增产，且截止目前主要产区都没有出现减产的迹象，随着产量的积累，去库存方向并没有较大变化，库存压力继续维持高位，库存消费比也小幅增加。
中短期看，国内产区都处于去库存的纯消费季节，北方甜菜糖所剩无几，南方甘蔗糖厂和制糖集团库存和资金压力不高，且其真实消费状况好于对外通报的情况，国产新糖压力不大，随着下半年夏季和节日消费高峰的到来产区现货有稳定的基础。压力在于外来糖源的超预期，其中包括广西6月底到期的50万吨临储糖要面临入市销售的压力，增加阶段性供应压力。三季度后即将迎来新榨季，北方甜菜糖维持稳定，对1月和新榨季前半段压力不高。
消费方面，作为刚性需求的食糖销量变化不大，整体上还是维持平稳的趋势。年度周期来看，即使糖价处于较高价格，消费的变动也不会太明显，一方面原因是食品需求的刚性，另一方面，淀粉糖等替代作用基本达到饱和状态，变动空间有限。产期来看，18/19榨季和19/20榨季销量预期持稳于1500万吨左右。
中短期来看，尤其根据月度销售数据可以看出，本榨季截止5月底各个主产区的月度销售数据都是处于较高水平，2月份新年前后甜菜糖销售策略的提前导致月度销售提升较快，已经让市场惊艳了一次，年后在减税的激励下，三四月份的销售也得到明显提振，5月过后进口糖关税降低后进口增加，加上我国从邻国几个食糖出口国也陆续签订进口合同，外部糖源增多，国产谈5月销售受到挤占。即将开始的三四季度是传统食糖消费旺季，糖厂库存所剩不高，市场后市预期分歧较大，糖厂销售策略也大多随行就市，且并不急于消化库存，生产厂家压力不高。风险来自临储到期对市场的挤占和进口糖流入对国内糖价的竞争。
3.2 库存：综合库存压力略有提高
18/19榨季预计我国综合库存压力将达到历史最高水准，超过1200万吨，这其中包括680余万吨已经过期的国储库存，目前的市场价格和环境决定国储糖还不具备大量出库的条件，40万吨的轮库或者出库已经完成，长期来看国储库存更多是对市场心理压力的预期和未来牛市周期来临糖价上方高度的制约。
19/20榨季我国食糖将继续小幅增产，但绝对数量不高，预期增加30万吨左右，且时间较远预期将有较大变数，其他糖源，包括国储、进口和走私的综合预期数量变动不大，消费也维持稳定，根据目前情况预期新榨季随着增产的继续库存也将继续积累至记录高位，并刷新去年创造的超过1200万吨的历史，变数在于距离新榨季产量明确时间较长，且30万吨的增产预期较为温和，如果天气或者人为预估出现调整将随时有可能导致所谓的增产不存在了。
中短期来看，本榨季处于18/19榨季后半段，国产库存新糖所剩不多，糖厂在新年至今销售数据表现都比较亮眼，生产方库存压力不高，更多的库存压力是来自于国储糖和临时储备糖，国储糖中短期无法有效出库，更多是对长期的影响，短期6月底广西产区50万吨临储到期出库的具体数量和时间将成为国产糖主要竞争对手，也会造成阶段性供应增加的压力。另外，进口糖的超预期发展也是令中短期库存增加的主要原因之一。
3.3 进口和走私：进口增加，走私降低
18/19榨季后半段，尤其今年5月22日配额外正规进口糖关税降低5%至85%以后，进口糖阶段性增加明显，明年5月21日到期后是否继续增加关税，以及关税取消后进口放量预期一度成为市场争议焦点。具体关税政策还没有定论，具体进口数量也没有详细预期，但可以确定的是，已经有巴西和印度等国家作为我国未来食糖进口来源地达成了合作进口的正式协议，其中有我国国产糖产不足需的刚性需求，更有一带一路沿线食糖出口国家对于多方合作的热切需求，各种导向都提示着我国在当前和未来榨季的正规进口糖都将有所增加。另一方，配额内15%关税进口糖的配额长期额度都是194.5万吨，但我国近几年都没有全部将配额使用完成，今年在各方投诉和政策压力下，大概率会将配额的194.5万吨全部使用完毕，加上配额外的进口预期，今年和下榨季进口总量在严格控制下也将提高，目前预计总量在300万吨上下。
中短期来看，尤其从5月22日进口关税降低5%以后，部分进口糖也在等待关税降低的日期才将之前延期的进口糖正式进口，也导致了6月阶段进口量的增加。另外，我国今年已经明确的从巴基斯坦进口30万吨，计划在三季度完成剩余部分的进口。也和巴西达成合作协议、甚至越南、缅甸、印度、泰国古巴等都在陆续完成或者正在谈判协商未来进口的事宜，由此可见不管是政治考量还是刚需部分，我国本榨季剩余时间，或者下榨季的预期方面都提示进口增加的空间在放大，尤其本月开始到三四季度是进口糖集中到港的关键阶段，阶段性对国内供需带来压力的提高。
走私糖在本榨季各个销区和来源统计方面都有减少的趋势，一方面是打击走私持续高压，甚至曝出上海海关成功打击案值7.5亿的白糖走私大案，打击走私的成效显著刷新历史高度。另一方，除了人为打击的严格，内外食糖价差降低，尤其外强内弱阶段性导致走私利润降低，也在一定程度上限制了走私的数量和积极性。
当前配额外进口关税85%，外糖12-13美分，配额外进口利润空间在-160到150元/吨，配额内利润在1700-2000元/吨左右，目前走私糖的价格在5000元附近，甚至低于这个价格，由此可见走私糖的利润空间依然非常高，在暴利的诱惑下走私糖难以杜绝，不断有新的走私路径和方法被曝光，在打击走私加压下走私量短期会呈现阶段性明显减少的现象，但只要有需求、有利润就有市场。下半年的走私预期已经从初期预估的80-100万吨提高至150万吨。目前外糖的长期基本面也是好于国内情况的，内外糖价处于外强内弱的趋势，随着二者价差的所小，有利于走私的降低，按照目前预计下榨季的情况，预计19/20榨季走私有望在今年的基础上继续降低至100-120万吨左右。
综上，国内进口糖包括正规进口糖和走私糖的总量维持稳中有增的趋势，正规进口糖在利益和政治导向上将有提升，走私也有明显降低，综合导致总量变动不大，下榨季的预期也维持相对稳定的区间内。中短期内正规进口和走私已经超过预期，进口加工糖厂也在跃跃欲试等待原料开工生产，阶段性的数量和三季度的预期已经超过了二季度之前的评估，对中短期内的供应带来压力，这也是糖价阶段性主要压力之一。
3.4 政策面：最不稳定也是影响最大的因素
18/19榨季糖价偏低，糖厂生存困难，包括国储和直补政策改革难有实质性的落地，所以目前政策的炒作更多是在心理预期方面，难有实质性落地，政策不明确，国内糖市也难有实质性的反转。19/20榨季还有很长的执行期，政策预期和分歧也非常大，预测难度也很高，但这方面恰恰又是当前糖价走势的关键影响因素，也是未来市场最重要的风险点。
甘蔗直补政策一度成为郑糖空头的筹码，长远的看，实行直补政策是有历史需求和现实可能的，18/19本榨季无法执行，对中短期的价格影响仅限于炒作层面。而且最终的政策取向也是不确定的，甘蔗直补和目标价格管理都有实行的条件。预计直补政策对糖价的打击较大，是部分直补还是全面推开还在争论，部分直补将会令国内现有的糖业格局产生质的变化，直补政策不落实，糖市难以迎来真正的牛市，这也是19/20榨季最为不稳定的因素。
抛储是国家号召的供给侧改革的范围之一，也是化解库容和资金压力最有效的方式，但目前抛储，无论是在价格上，还是事件影响上都会对行业带来非常大的压力，国家的政策取向应该是与糖业的健康发展方向相一致，而非打压行业和价格，所以目前抛储不具备条件。另一方面，阶段性的少量轮库，将过期的陈糖置换出来还是有实行的必要和可能的，本榨季已经完成了40万吨抛储，虽然没有正式新闻公布，19/20榨季预计至少会维持目前的轮库数量，具体还要看市场价格是否具备抛储的条件，牛市来临，价格超过5600以上就完全具备抛储的条件了。
从印度、巴西、泰国、巴基斯坦、缅甸、越南和古巴等传统友好国家和一带一路沿线国家增加进口将是大势所趋，虽然没有国内主流媒体的正式发文公布，但国外媒体网站公布已经陆续在更新，这也是三四季度和下榨季国内糖市供需矛盾减缓还是更加恶化的决定因素之一。
行情展望
4.1 国际市场
已经过半的18/19榨季全球食糖增产的周期还在延续，需求端却并未出现缓解迹象，库存持续积累，糖价较多时间运行与大多数国家的生产成本之下，最终增产的数量低于预期，也带动糖价底部抬升，震荡中心也上移的，但供需过剩的格局未变，上方压力依然没有突破。
19/20榨季除巴西已经开榨外，各国都处于甘蔗生长期，产量预期变动就较多，截止目前关于新榨季产销预期的分歧和观点依然在不断调整中，但一致的变化是供需朝向压力减轻的方向，即新榨季供需出现缺口并实现供需不足的预期在增强，综合压力较上榨季和之前的预期都有缓解，也带动国际糖价底部继续抬升至低成本国家生产成本附近运行。变数在于19/20榨季各个国家减产的绝对值不高，最终导致国际糖市综合供需缺口较为温和，任何一个国家的预估出现误差，或者天气出现异常都可能导致最终的缺口消失，所以长周期来看国际市场供需格局变数较大，还不足以支撑明显趋势性行情，或者所谓的牛市来临。
下榨季还未正式开启，产量变数空间较大，各个国家和机构也在不断调整产量数据和未来的预估水平，三季度和下半年糖源充足，当前和未来半年内都将处于消化库存的阶段，而糖价上方的高度随着库存的消化和下榨季减产的明晰，13-13.5美分会导致巴西增加食糖生产或者导致印度食糖有出口的可能，所以在本榨季剩余时间糖价上方压力依然较大。19/20榨季产量较预期都在调低，供应压力较当前榨季剩余时间在减轻，远期希望是大于当前的，支撑国际糖价远月合约升水持续，相对于国内食糖市场，国际市场尤其远期相对更加乐观，也有希望完成底部整理提前迎来牛市。
短期天气风险和炒作暂时解除，泰国有大量库存等待出口并且价格有优势，巴西压榨正常推进中，短期内高库存的消化进展依然是市场的主要担忧。中长期看，下榨季远期预期有缺口，远月强于近月，但供需缺口较温和，牛市上方空间预期不高。
4.2 我国市场
白糖熊市周期时间和空间上还在延续，18/19和19/20榨季是国内食糖增产的第三年和第四年，19/20榨季预计将连续第四年实现增产，预计产量为1108万吨，同比增长32万吨，消费持稳在1500万吨左右，进口预期也变化不大，抛储量维持在40万吨的预期，熊市周期伴随增产，价格下行压力大。
年度周期来看，根据目前的判断新榨季在增产的背景下库存压力继续维持高位，库存消费比也小幅增加，距离下榨季数据明确时间较长，且数据变动绝对值不大，存在较大的不确定性。中期看，国内产区正处于去库存的纯消费季节，北方甜菜糖所剩无几，南方甘蔗糖厂和制糖集团库存和资金压力不高，且其真实消费状况好于对外通报的情况，国产新糖压力不大，随着下半年夏季和节日消费高峰的到来产区现货有稳定的基础。压力在于外来糖源的超预期，其中包括广西6月底有50万吨临储糖到期，而且三季度已经明确的进口糖将陆续到港，进口糖阶段性供应超预期。三季度后即将迎来新榨季，北方甜菜糖维持总体稳定，对1月和新榨季前半段压力不高，甘蔗糖尚未集中开榨，重点关注天气状况对下榨季产量预期的影响。其次重点需要关注的风险点在于外来糖源的变化以及国储糖出库情况。
综上，短期外部进口和走私糖源阶段性超过预期，广西50万吨临储月底到期，短期市场供应超预期，阶段性压力增加，近月压力更大。中期来看，夏季消费高峰临近，进口糖走私糖成二三季度供应重要来源，还未解决的政策面风险和库存问题都是潜在利空，中期政策风险和去库存压力依然存在，长周期来看，熊牛过度阶段，依旧在等待风险因素的消化才能盈利趋势性行情。
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美糖期货和郑糖期货的区别：白糖期货-若以美国原糖15美分/磅的价格换算成运到国内加工成食糖的价格是多少？
云南糖网有一个进口糖成本测算的公式页面。
美糖期货和郑糖期货的区别：白糖 · 熊牛转换阶段，郑糖艰难前行丨半年报
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作者：李晓威（Z0010484），一德期货产业投资部资深分析师
报告完成时间：2019年7月8日
核心观点
全球食糖市场18/19榨季已经过半，增产周期还在延续，需求端却并未出现缓解迹象，库存持续积累，最终增产的数量低于预期，也带动糖价底部抬升，震荡中心也上移的，但供需过剩的格局未变，上方压力依然没有突破。19/20榨季供需有望出现不足，但缺口较为温和，产量变数空间较大，牛市上方空间预期不高。
我国食糖市场18/19榨季是增产的第三年，19/20榨季预计将连续第四年实现增产，预计产量为1108万吨，同比增长32万吨，消费持稳在1500万吨左右，进口预期也变化不大，抛储量维持在40万吨的预期，长周期来看，熊牛过度阶段，依旧在等待风险因素的消化才能盈利趋势性行情。中期来看，夏季消费高峰临近，进口糖走私糖成二三季度供应重要来源，还未解决的政策面风险和库存问题都是潜在利空，中期政策风险和去库存压力依然存在。
一、国内外糖市走势回顾
1. 外糖走势回顾
2018年ICE原糖10合约9月27日盘中跌破10.8美分/磅。10月国际糖市迎来了新榨季，恰逢巴西政府总统换届选举，雷亚尔在此期间大幅上涨，推动国际糖价反弹，同时主要食糖国家泰国、印度、欧盟、俄罗斯和巴西都出现了产量预期降低的预期，而且印度的干旱也令其出口和产量受到影响，情绪、基本面和资金都配合的条件下国际糖价迎来快速反弹，接连突破12、13和14美分关键压力位，10月24日，美糖盘中最高突破至14.24美分的高位，但反弹也在此告一段落。25日开始新一轮下跌周期再度开启，巴西领导选取结果出炉，减产的效应逐渐减弱，泰国和印度缺乏炒作题材，增产和出口的压力依然是国际食糖市场无法化解的压力源头，最终导致国际糖价回归供应过剩的基本面行情，弱势下行持续到2019年初，1月3日主力合约报收11.71美分，跌破12美分关键支撑位，这一波的反弹和回落的过程中，主产国的增产是确定的，但增产的绝对数量低于预期，最终国际糖价底部抬升至12-13.5美分区间震荡整理，上方未能突破印度糖出口出现利润的13.5美分关键压力位，此价格也是巴西食糖生产比例较高倾向的敏感位置。当前，巴西新榨季开榨前半段正在顺利压榨生产，印度泰国和泰国处于纯消费季节，限于糖价偏低，印度有效出口不多，更多是在长期的预期上，泰国则有大量等待出口的高品质低价糖源，对中短期内的国际食糖市场将形成有效供应，这也是中短期糖价上方压力的主要来源。综合来看本榨季熊市格局被拉长，当前美糖在12-13.5美分区间盘整还未有效突破，长期基本面预期以及出现转变。
2. 郑糖走势回顾
郑糖上市以来已经走过了近13个年度，期间经历了4次牛熊周期的转换，“三年熊市，三年牛市”的周期规律已经被弱化。第一波熊市就是郑糖上市开始至2007/08榨季结束，第一波熊市期间郑糖下跌了3716点，跌幅60%，第一波熊市时间只有一年半，严格意义上讲不是完全的三年熊市，所以跌幅相对不大。第二波牛市：从2008/09榨季到2010/11榨季，三年牛市郑糖大涨了5464点，涨幅高达220%。第三波熊市：从2011/12榨季开始至2013/14榨季结束，三年熊市期间郑糖下跌了4116点，跌幅107%。第四波牛市：从2014/15榨季开始至2016/17榨季，三年牛市郑糖大涨3151点，涨幅75.7%。第五波熊市：从2016年底至今，郑糖低点较前一轮周期高点已经下跌了2654点，跌幅36%。目前为止，这一轮近三年的熊市还在持续，且没有完结的迹象。
2018/19榨季初期，借助假期外糖大涨，国内现货跟随，北方开榨的甜菜糖厂的产量低于预期的因素也开始跟随情绪发酵，引发了一波跳空高开的反弹，两次试探5200-5300区间压力，在整体增产的供应过剩预期下，市场反弹非反转，10月下旬榨季生产阶段，增产周期叠加熊市周期，郑糖开始一路下行，不断跌破关键支撑位置和产区的生产成本线，主力合约1月3日跌破4700支撑，报收4670点。随着榨季生产高峰的过度，供应压力阶段性的缓解，偏低的价格也引发了投资和消费需求，加上产区和相关部门政策扶持等各项支持的推出，借助外糖的反弹，郑糖迎来一波强势反弹，超跌价格和基差得到修复，郑糖主力也在1月下旬很快恢复到5000一线之上。此后过于悲观的预期得到修正，但供需过剩的矛盾并没有转变，此后主力合约价格长期在5000一线之上宽幅整理，期间在2月下旬和四月中旬在资金和外盘的带动下一度反弹超过5300元，甚至在4月15日5月合约一度突破5370元的榨季新高，9月合约在4月15日最高达到5439点，但资金行为很快被产业资金和供需基本面修正至前期震荡区间内。5月22日巴西UNICA官方发布了一条关于我国进口加关税到期前会解除巴西的额外关税并且有增加其进口的意向的新闻，导致郑糖大跌，各主力合约纷纷跌停，期货价格跌幅也符合关税降低后的利润空间，关税风波过后，市场重回平静，走私和进口依然管控严格，市场重新回到相对平衡的5000元一线附近整理至今，新的震荡中心也低于上半年的水平，主因就是正规进口和走私等外部供应超预期导致的新平衡状态压力超宇预期所致。
二、全球糖市供需格局
年度周期来看，18/19榨季供需过剩持续，增产低于预期背景下供需压力有小幅缓解，过剩量低于预期近300万吨，但也只是增产的部分低于预期，抬升熊市期间价格底部区域，整体依然延续供应过剩的大格局。USDA：18/19榨季预计过剩5090.1万吨，同比减少134.4万吨。ISO：全球18/19榨季供应过剩量预计为183万吨，高于前次预估的64.1万吨。预计全球18/19榨季糖产量1.7875亿吨，略高于前次预估1.7868亿吨。预计全球糖消费从前次预估的1.7804亿吨下调至1.7691亿吨。
19/20榨季国际食糖供需预估出现多次调整，且幅度变化不断超出市场预期，USDA数据显示全球新榨季食糖产量预计为1.8073亿吨，低于上次预估的1.8589亿吨，消费预计为1.7645亿吨，略低于上次预估的1.7683亿吨，库存预计为4783.6万吨，低于上次预估的5285万吨。新榨季产销将出现428.5万吨缺口，库存消费比预计为27%，不仅预期的30%，而且低于18/19榨季的29%和17/18榨季的30%。ISO预计19/20榨季全球食糖将出现约300万吨供需缺口，但从17/18榨季开始出现的巨量库存导致新榨季依然处于供应过剩库存高企的状态，这也将限制糖价上方的高度。
综上，18/19榨季产量数据已经明确，进出口和消费预期变动不大，整体延续供需过剩的格局，变化在于供应总量低于预期，供需矛盾略有缓解，提振原糖价格底部较预期抬升。19/20榨季产量预估分歧和变动较大，但总的变化和调整都在向着减产和增加需求缺口的方向变化，也就是说全球食糖市场在新榨季的供应压力在减轻，供需过剩过度到供需不足，并出现需求缺口。确定的是下榨季供需将大概率从过剩过度至不足，不确定的是供需缺口较温和，趋势性的指向性不足。
季度来看，当前正处于巴西开榨前半段，印度和泰国收榨后的纯消费季节，市场焦点集中在巴西生产进展和食糖生产比例、印度泰国出口和贸易情况，印度泰国天气对下榨季甘蔗的影响。综合来看，下榨季还未正式开启，产量变数空间较大，各个国家和机构也在不断调整产量数据和未来的预估水平，目前来看前半年阶段性产量和供应都超出预期，也导致当前和未来半年内都将处于消化库存的阶段，而糖价上方的高度13-135.美分会导致巴西增加食糖生产或者导致印度食糖有出口的可能，所以在本榨季剩余时间糖价上方压力依然较大，随着库存的消化和下榨季减产的明晰，19/20榨季前半段希望越发乐观，美糖远月升水持续。
1. 巴西：食糖生产比例直接决定国际糖市平衡程度
巴西的今年的产量将对国际糖市的供需平衡产生决定性的影响，目前巴西产量占全世界的比重约为23%，是世界食糖市场上主要的供应来源，平衡了全球的食糖供求关系，18/19榨季因为巴西将更多的甘蔗用于生产乙醇而非食糖，印度则因为大幅增产而实现了产量的飞跃式增长。19/20榨季巴西全球最大的食糖主产国的地位能否连续第二年被印度取代仍存疑问。
决定巴西食糖产量多寡的因素主要有甘蔗入榨量、糖份和食糖生产比例。18/19榨季开榨以来巴西食糖甘蔗的入榨量长期处于历史相对较高水平，巴西食糖产量完全有刷新历史的条件，但人为选择将更多甘蔗（比例约为65%）用于生产乙醇而非价格没有优势的食糖，所以18/19榨季巴西食糖减产不断超出预期，也是国际糖价反弹至12美分以上的直接动力。
19/20榨季的生产正在进行中，截止5月底的甘蔗入榨量和食糖产量与上榨季相比差距不大，食糖生产比例也逐渐提高至去年同期附近，如果新榨季巴西食糖生产比例维持在上榨季的35%的水平，则全球食糖市场将毫无疑问的出现缺口，但随着食糖价格的回暖和乙醇库存及消费的限制，以及石油和玉米的联动影响，巴西乙醇生产比例和未来生产预期在回缩，相反，食糖生产比例不断上升。巴西乙醇和食糖生产转换非常便捷，随时可根据市场需求和价格调整，根据当前全球供需和食糖价格综合预计未来巴西食糖生产比例就量高于去年平均水平35%，对应的年度食糖产量从预期的3060万吨上调至3200万吨，重新恢复世界第一大产糖国的地位。
综上，预计巴西19/20榨季将增产250万吨至3200万吨，高于预期的3060万吨，消费维持在1065万吨，出口随着产量的增加将扩大至2085万吨，期末库存同比增加50万吨至72万吨.当前巴西国内政局相对稳定，提振乙醇需求的政策和措施在不断推进中，雷亚尔稳中有升。年度周期看，巴西食糖生产比例在糖价超过13美分的时候较为积极，预计随着糖价的回暖食糖生产比例将继续提升，结果就是其食糖产量的超预期增加，这也是全球食糖新榨季产需缺口较温和的原因之一。中短期看，主产区天气恢复正常，榨季生产顺利推进中，其阶段性生产数据、糖分和生产比例和出口将成为市场阶段性焦点之一，在明年5月我国进口关税到期前后巴西对我国的出口数量和预期都将提高，对国内市场不利。
2. 印度：新榨季产量大幅调低500余万吨
印度是全球第一大食糖消费国和传统的第二大食糖生产国，其国内的产销状况直接决定了其在国际市场上是进口国还是出口国，这将对国际市场的供需格局产生较大影响。刚刚结束的18/19榨季印度糖产量超过预期的3000万吨至3307万吨，超越巴西成为全球第一大产糖国，消费小幅增加至2750万吨，过剩库存1758万吨，空前巨大，18/19榨季印度的出口目标500万吨，出口压力也成为当前国际糖价最主要的压力源之一，目前完成一半左右。
为了缓解其国内高额库存压力和债务压力，印度政府不断采取各项措施推动出口，并在包括我国在内的经过不断积极游说，截止目前各项出口推动政策收效甚微，实际有效出口不多，主因就是出口亏损太多，当国际糖厂超过13.5-14美分以上，印度食糖才有出口的可行性，一旦印度出口可行，则印度当前的库存和下榨季的产量预估完全可以覆盖全球所有国家的缺口总和，这也是除了巴西之外限制国际糖价上方高度的主要原因之一。
综上，19/20榨季印度食糖产量预估变动较大，前次预估印度新榨季食糖产量将继续刷新历史超过3587万吨，但随后遭遇天气等干扰，产量预估大幅缩减500多万吨，目前预计下榨季印度食糖产量约为3030万吨左右，将低于前两个榨季的产量，直接导致全球食糖市场从过剩过度短缺。印度新榨季的甘蔗也在生长中，印度食糖行业的生产力水平较低，对于天气依赖较高，如果天气出现不利因素，对印度甘蔗和食糖产量的影响也是毁灭性的，会对产量的评估带来较大影响，也会对国际食糖市场本就温和的供需缺口带来较大震动。
中短期看，印度目前处于收榨后的春消费季节，其国内消费变动不大，更多是其国内政策和国际糖价高低对其出口的影响，进而造成估计市场供需结构的变动。印度总理继续连任，糖业改革的可能性较低，维持目前的补贴和政策，推动乙醇消费的各项配套措施和资金也在短期难见成效，实际有效出口也不多，对国际糖价的影响更多是在远期预期和心里压力方面。
3. 泰国：产量略减，但出口将再刷记录
泰国是全球第二大食糖出口国，第四大主产地（巴西、印度和欧盟），其出口量的多寡对全球食糖贸易结构有重要影响，尤其近年运费成本大幅缩减，加上泰国较巴西距离亚洲国家运输周期更短，成本缩减50%以上，导致泰国食糖出口竞争力不断增强，在全球食糖贸易结构中的角色越发重要，近几年泰国的食糖是我国走私糖的主要来源地。18/19榨季泰国小幅减产52万吨至1419万吨，消费稳中有降至255万吨，出口继续刷新前一年的记录，预计将超过1150万吨，库存也将小幅减少至698万吨。
19/20榨季泰国食糖产量较预期的1380万吨小幅提高至1390万吨，较18/19榨季减产29万吨，糖价的低迷还未见到明显传导至生产端，面积和产量预期减少幅度不大，而且随着17/18年开始的产量大增，库存还需积累，出口也随之不断攀升，将连续第三个榨季出口量超过千万吨。预计19/20榨季泰国食糖出口量并未岁食糖减产而降低，反而将继续提升至1190万吨的记录高位，高于预期的1150万吨。综上，新榨季泰国将有小幅减产，但并不影响其出口继续刷新纪录，新榨季泰国的出口依然是主要的压力之一。
中短期内，泰国正处于生产后的纯消费季节，其运费和时间的优势、品种的优良、成本的竞争力都使其在国际食糖贸易市场占有较重要的低位，在我国打击走私加压和正规进口增加关税后，也限制了泰国糖有效流入我国，在当前时间节点，在高库存的压力下，泰国食糖出口压力也是阶段性新高，目前市场上有大量的品质优良的泰国低价糖等待出口中，这是中短期国际糖市真实有效的糖源，也是阶段性糖价最大的压力之一。
4. 欧盟：小幅减产
17/18榨季开始欧盟终结了施行了50年的食糖生产配额制度，但放开的第一年即遭遇了国际糖价大跌，这也大幅的限制了欧盟各国继续投资扩建的步伐，也导致了18/19榨季实际产量和投资扩建的缩减。18/19榨季面积缩减量不大，产量的减少更多是来自夏季以来的干旱天气导致的单产降低所致，最终产量减少了265万吨至1818万吨，消费略减至1855万吨，出口限于国际市场需求低迷，且糖价偏低，缩减近一半至200万吨，欧盟的减产是国际糖市18/19榨季减产的力量之一。
19/20榨季限于国际糖价的低位，预计欧盟食糖扩产的计划将继续放缓，各项相对稳定为主，天气平稳则预计产量将小幅增加125万吨恢复至1943万吨左右，出口将增加40万至240万吨。
5. 全球食糖市场远期升水
已经过半的18/19榨季全球食糖增产的周期还在延续，需求端却并未出现缓解迹象，库存持续积累，糖价较多时间运行与大多数国家的生产成本之下，最终增产的数量低于预期，也带动糖价底部抬升，震荡中心也上移的，但供需过剩的格局未变，上方压力依然没有突破。
19/20榨季除巴西已经开榨外，各国都处于甘蔗生长期，产量预期变动就较多，截止目前关于新榨季产销预期的分歧和观点依然在不断调整中，但一致的变化是供需朝向压力减轻的方向，即新榨季供需出现缺口并实现供需不足的预期在增强，综合压力较上榨季和之前的预期都有缓解，也带动国际糖价底部继续抬升至低成本国家生产成本附近运行。变数在于19/20榨季各个国家减产的绝对值不高，最终导致国际糖市综合供需缺口较为温和，任何一个国家的预估出现误差，或者天气出现异常都可能导致最终的缺口消失，所以长周期来看国际市场供需格局变数较大，还不足以支撑明显趋势性行情，或者所谓的牛市来临。中短期看，新榨季的产量较预期和上榨季都在调低，供应压力较当前榨季剩余时间在减轻，远期希望是大于当前的，支撑国际糖价远月合约升水持续，三季度和下半年糖源充足，依然处于消化库存的阶段。
三、我国糖市热点解读
白糖熊市周期时间和空间上还在延续，17/18和18/19榨季是国内食糖增产的第二年和第三年，19/20榨季依然处于小幅增产趋势中，熊市周期伴随增产，价格下行压力大。当前我国市场的食糖供应主要来自于国产糖、进口糖和走私糖，三种糖源的供需数量和价格成本将决定本榨季糖价的走势的空间。当前正处于国内食糖纯消费季，国产糖供应部分主要来自糖厂、贸易商和仓库的库存。食糖价格和市场状况并不具备抛储和直补的条件，国内的产不足需状态导致国内糖价明显高于国际，走私利润过高，正规进口总量变动不大，走私糖在打击加压和内外价差缩小阶段降低明显。综上，国产糖处于消化库存的阶段，正规进口逐渐少量放开，走私打击加压，国储抛储暂停，部分轮库悄悄解决的状态中。
1. 产销：新榨季预计增产30余万吨，连续第四年增产
当前已步入18/19榨季的后半段，本榨季全国食糖产量1076万吨，甘蔗糖944万吨，甜菜糖132万吨，产量连续第三个榨季增产。年消费量维持稳定，榨季预计总进口量同比增长，正规进口包括配额内外都有提高，走私在打击严格和走私利润减少期间阶段性减少较多，年度走私同比也减少，预计本榨季走私总量减少至150万吨左右，这个预期也是高于榨季初期和上半年预期的80万吨的。
年度周期来看，19/20榨季预计将连续第四年实现增产，预计产量为1108万吨，同比增长32万吨，消费持稳在1500万吨左右，进口预期也变化不大，抛储量维持在40万吨的预期，各项单项数据变化不大，但趋势都是向着供应增加需求不变的方向在变化，累计起来的预期提示着10月份开始的新榨季我国食糖将连续第四年增产，且截止目前主要产区都没有出现减产的迹象，随着产量的积累，去库存方向并没有较大变化，库存压力继续维持高位，库存消费比也小幅增加。
中短期看，国内产区都处于去库存的纯消费季节，北方甜菜糖所剩无几，南方甘蔗糖厂和制糖集团库存和资金压力不高，且其真实消费状况好于对外通报的情况，国产新糖压力不大，随着下半年夏季和节日消费高峰的到来产区现货有稳定的基础。压力在于外来糖源的超预期，其中包括广西6月底到期的50万吨临储糖要面临入市销售的压力，增加阶段性供应压力。三季度后即将迎来新榨季，北方甜菜糖维持稳定，对1月和新榨季前半段压力不高。
消费方面，作为刚性需求的食糖销量变化不大，整体上还是维持平稳的趋势。年度周期来看，即使糖价处于较高价格，消费的变动也不会太明显，一方面原因是食品需求的刚性，另一方面，淀粉糖等替代作用基本达到饱和状态，变动空间有限。产期来看，18/19榨季和19/20榨季销量预期持稳于1500万吨左右。
中短期来看，尤其根据月度销售数据可以看出，本榨季截止6月底各个主产区的月度销售数据都是处于较高水平，2月份新年前后甜菜糖销售策略的提前导致月度销售提升较快，已经让市场惊艳了一次，年后在减税的激励下，三四月份的销售也得到明显提振，5月过后进口糖关税降低后进口增加，加上我国从邻国几个食糖出口国也陆续签订进口合同，外部糖源增多，国产糖5月销售受到挤占，6月份的销售数据再度让市场惊艳，同比环比都出现超预期增长。即将开始的三四季度是传统食糖小幅旺季，糖厂库存所剩不高，市场后市预期分歧较大，糖厂销售策略也大多随行就市，且并不急于消化库存，生产厂家一方压力不高。风险来自临储到期对市场的挤占和进口糖集中流入对国内糖价的竞争。
2. 库存：综合库存压力略有提高
18/19榨季预计我国综合库存压力将达到历史最高水准，超过1200万吨，这其中包括680余万吨已经过期的国储库存，目前的市场价格和环境决定过来国储糖还不具备大量出库的条件，40万吨的轮库或者出库已经完成，长期来看国储库存更多是对市场心理压力的预期和未来牛市周期来临糖价上方高度的制约。
19/20榨季我国食糖将继续小幅增产，但绝对数量不高，预期增加30万吨左右，且时间较远预期将有较大变数，其他糖源，包括国储、进口和走私的综合预期数量变动不大，消费也维持稳定，根据目前情况预期新榨季随着增产的继续库存也将维持在相对高位，主因就是变动不大的国储库存。目前数据上最大的变数在于距离新榨季产量明确时间较长，且30万吨的增产预期较为温和，如果天气或者认为预估出现调整将随时有可能导致所谓的增产不存在了。
中短期来看，本榨季处于18/19榨季后半段，国产新糖库存所剩不多，糖厂在新年至今销售数据表现都比较亮眼，生产方库存压力不高，更多的库存压力是来自于国储糖和临时储备糖，国储糖中短期无法有效出库，更多是对长期的影响，短期6月底广西产区50万吨临储到期出库的具体数量和时间将成为国产糖主要竞争对手，也会造成阶段性供应增加的压力。另外，进口糖的超预期发展也是令中短期库存阶段性增加的主要原因之一。数据上看，6月国内食糖销售数据亮眼，一度成为资金拉高糖价的动力，北方糖所剩无几，广西和云南库存综合压力明显低于去年同期，但广西处于和前几年比较接近的水平，云南库存压力相对偏轻。从糖厂、贸易商和中间商反应，销售并未出现明显好转，甚至日子普遍比较难过，7月中旬进口糖到港后，阶段性供应增加也需要重点关注。
3. 进口和走私：进口增加，走私降低
18/19榨季后半段，尤其今年5月22日配额外正规进口糖关税降低5%至85%以后，进口糖明年5月21日到期后是否继续增加关税，以及关税取消后进口放量预期一度成为市场争议焦点。具体关税政策还没有定论，具体进口数量也没有详细预期，但可以确定的是，以及有巴西和印度等国家作为我国未来食糖进口来源地达成了合作进口的正式协议，其中有我国国产糖产不足需的刚性需求，更有一带一路沿线食糖出口国家对于多方合作的热切需求，各种导向都提示着我国在当前和未来榨季的正规进口糖都将有所增加。另一方，配额内15%关税进口糖的配额长期额度都是194.5万吨，但我国近几年都没有全部将配额使用完成，今年在各方投诉和政策压力下，大概率会将配额的194.5万吨全部使用完毕，加上配额外的进口预期，今年和下榨季进口总量在严格控制下也将提高50万吨左右到300万吨上下。
中短期来看，尤其从5月22日进口关税降低5%以后，部分进口糖也在等待关税降低的日期才将之前延期的进口糖正式进口，也导致了6月阶段进口量的增加。另外，我国今年已经明确的从巴基斯坦进口30万吨，计划在三季度完成剩余部分的进口。也和巴西达成合作协议、甚至越南、缅甸、印度、泰国古巴等都在陆续完成或者正在谈判协商未来进口的事宜，有次可见不管是政治考量还是刚需部分，我国本榨季剩余时间，或者下榨季的预期方面都提示进口增加的空间在放大，尤其本月开始到三四季度是进口糖集中到港的关键阶段，阶段性对国内供需带来压力的提高。
走私糖在本榨季各个销区和来源统计方面都有减少的趋势，一方面是打击走私持续高压，甚至曝出上海海关成功打击案值7.5亿的白糖走私大案，打击走私的成效显著刷新历史高度。另一方，除了人为打击的严格，内外食糖价差降低，尤其外强内弱阶段性导致走私利润降低，也在一定程度上限制了走私的数量和积极性。
当前配额外进口关税85%，外糖12-13美分，配额外进口利润空间在-160到150元/吨，配额内利润在1700-2000元/吨左右，目前走私糖的价格在5000元附近，甚至低于这个价格，由此可见走私糖的利润空间依然非常高，在暴利的诱惑下走私糖难以杜绝，不断有新的走私路径和方法被曝光，在打击走私加压下走私量短期会呈现阶段性明显减少的现象，但只要有需求、有利润就有市场。下半年的走私预期已经从初期预估的80-100万吨提高至150万吨。目前外糖的长期基本面也是好于国内情况的，内外糖价处于外强内弱的趋势，随着二者价差的所小，有利于走私的降低，按照目前预计下榨季的情况，预计19/20榨季走私有望在今年的基础上继续降低至100-120万吨左右。
综上，国内进口糖包括正规进口糖和走私糖的总量维持稳中有增的趋势，正规进口糖在利益和政治导向上将有提升，走私也有明显降低，综合导致总量变动不大，下榨季的预期也维持相对稳定的区间内。中短期内正规进口和走私已经超过预期，进口加工糖厂也在跃跃欲试等待原料开工生产，阶段性的数量和三季度的预期以及超过了二季度之前的评估，对中短期内的供应带来压力，这也是糖价走低的主要压力之一。
4. 政策面：最不稳定也是影响最大的因素
18/19榨季糖价偏低，糖厂生存困难，包括国储和直补政策改革难有实质性的落地，所以目前政策的炒作更多是在心理预期方面，难有实质性落地，政策不明确，国内糖市也难有实质性的反转。19/20榨季还有很长的执行期，政策预期和分歧也非常大，预测难度也很高，但这方面恰恰又是当前糖价走势的关键影响因素，也是未来市场最重要的风险点。
甘蔗直补政策一度成为郑糖空头的筹码，长远的看，实行直补政策是有历史需求和现实可能的，18/19本榨季无法执行，对中短期的价格影响仅限于炒作层面。而且最终的政策取向也是不确定的，甘蔗直补和目标价格管理都有实行的条件。预计直补政策对糖价的打击较大，是部分直补还是全面推开还在争论，部分直补将会令国内现有的糖业格局产生质的变化，直补政策不落实，糖市难以迎来真正的牛市，这也是19/20榨季最为不稳定的因素。
抛储是国家号召的供给侧改革的范围之一，也是化解库容和资金压力最有效的方式，但目前抛储，无论是在价格上，还是事件影响上都会对行业带来非常大的压力，国家的政策取向应该是与糖业的健康发展方向相一致，而非打压行业和价格，所以目前抛储不具备条件。另一方面，阶段性的少量轮库，将过期的陈糖置换出来还是有实行的必要和可能的，本榨季已经完成了40万吨抛储，虽然没有正式新闻公布，19/20榨季预计至少会维持目前的轮库数量，具体还要看市场价格是否具备抛储的条件，牛市来临，价格超过5600以上就完全具备抛储的条件了。
从印度、巴西、泰国、巴基斯坦、缅甸、越南和古巴等传统友好国家和一带一路沿线国家增加进口将是大势所趋，虽然没有国内主流媒体的正式发文公布，但国外媒体网站公布已经陆续在更新，这也是三四季度和下榨季国内糖市供需矛盾减缓还是更加恶化的决定因素之一。
四、行情展望
1. 国际市场
已经过半的18/19榨季全球食糖增产的周期还在延续，需求端却并未出现缓解迹象，库存持续积累，糖价较多时间运行与大多数国家的生产成本之下，最终增产的数量低于预期，也带动糖价底部抬升，震荡中心也上移的，但供需过剩的格局未变，上方压力依然没有突破。
19/20榨季除巴西已经开榨外，各国都处于甘蔗生长期，产量预期变动就较多，截止目前关于新榨季产销预期的分歧和观点依然在不断调整中，但一致的变化是供需朝向压力减轻的方向，即新榨季供需出现缺口并实现供需不足的预期在增强，综合压力较上榨季和之前的预期都有缓解，也带动国际糖价底部继续抬升至低成本国家生产成本附近运行。变数在于19/20榨季各个国家减产的绝对值不高，最终导致国际糖市综合供需缺口较为温和，任何一个国家的预估出现误差，或者天气出现异常都可能导致最终的缺口消失，所以长周期来看国际市场供需格局变数较大，还不足以支撑明显趋势性行情，或者所谓的牛市来临。
下榨季还未正式开启，产量变数空间较大，各个国家和机构也在不断调整产量数据和未来的预估水平，三季度和下半年糖源充足，当前和未来半年内都将处于消化库存的阶段，而糖价上方的高度随着库存的消化和下榨季减产的明晰，13-13.5美分会导致巴西增加食糖生产或者导致印度食糖有出口的可能，所以在本榨季剩余时间糖价上方压力依然较大。19/20榨季产量较预期都在调低，供应压力较当前榨季剩余时间在减轻，远期希望是大于当前的，支撑国际糖价远月合约升水持续，相对于国内食糖市场，国际市场尤其远期相对更加乐观，也有希望完成底部整理提前迎来牛市。
短期天气风险和炒作暂时解除，泰国有大量库存等待出口并且价格有优势，巴西压榨正常推进中，短期内高库存的消化进展依然是市场的主要担忧。中长期看，下榨季远期预期有缺口，远月强于近月，但供需缺口较温和，牛市上方空间预期不高。
2. 我国市场
白糖熊市周期时间和空间上还在延续，18/19和19/20榨季是国内食糖增产的第三年和第四年，19/20榨季预计将连续第四年实现增产，预计产量预计为1108万吨，同比增长32万吨，消费持稳在1500万吨左右，进口预期也变化不大，抛储量维持在40万吨的预期，熊市周期伴随增产，价格下行压力大。
年度周期来看，根据目前的判断新榨季在增产的背景下库存压力继续维持高位，库存消费比也小幅增加，距离下榨季数据明确时间较长，且数据变动绝对值不大，存在较大的不确定性。中期看，国内产区正处于去库存的纯消费季节，北方甜菜糖所剩无几，南方甘蔗糖厂和制糖集团库存和资金压力不高，且其真实消费状况好于对外通报的情况，国产新糖压力不大，随着下半年夏季和节日消费高峰的到来产区现货有稳定的基础。压力在于外来糖源的超预期，其中包括广西6月底有50万吨临储糖到期，而且三季度已经明确的进口糖将在7月中旬后陆续到港，进口糖阶段性供应超预期。三季度后即将迎来新榨季，北方甜菜糖维持总体稳定，对1月和新榨季前半段压力不高，甘蔗糖尚未集中开榨，重点关注天气状况对下榨季产量预期的影响，其次重点需要关注的风险点在于外来糖源的变化以及国储糖出库情况。
中期来看，夏季消费高峰临近，进口糖走私糖成二三季度供应重要来源，还未解决的政策面风险和库存问题都是潜在利空，中期政策风险和去库存压力依然存在，长周期来看，熊牛过度阶段，依旧在等待风险因素的消化才能盈利趋势性行情。
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白糖期货为企业撑起“保护伞”
在9月2日举行的2019中国（郑州）国际期货论坛“白糖分论坛”上，来自境内外的白糖行业专家、现货企业负责人等，针对新形势下的中国糖业发展与企业风险管理等议题进行了分析与展望。此外，他们还就企业利用期货市场的经验、市场投资机会等问题进行了分享和讨论。
企业风险管理意识逐步增强
论坛上，多位业内人士均表示，过去一年国内外糖市供求关系发生重大变化，企业风险管理需求更加强烈。目前已经有不少白糖产业链企业直接通过参与期货市场进行风险管理，也有一些企业借助期货公司风险管理子公司利用期货市场服务生产经营。
广东金岭糖业董事长林水栖在论坛上表示，广东金岭糖业经营一直以稳为主，利用白糖期货交易平台，依托自己产品质量，突出抓产品升级，降低生产成本，尽量减少固定资产投入，虽然近几年糖价不好，公司还是有所盈利，渡过了难关。内蒙古众益糖业董事长助理郑笑冉表示，近年来他们一直在利用白糖期货做套保，去年利用白糖期权的保护，迅速实现了资金回笼。路易达孚北亚区糖部总经理贾子牧表示，公司希望从市场获得利润，而不是从合作伙伴那里获取利润。
期货日报记者从与会人士处了解到，期货公司利用风险管理子公司通道，与产业客户进行合作，共同开展期现套利、风险对冲等业务，充分体现期货公司在市场行情研判、套保机会识别以及操作等方面的专业优势，根据企业实际生产经营需求，为现货经营企业提供“一对一”套期保值服务及套保产品。
中原期货白糖研究员王伟告诉期货日报记者，实体企业风险管理意识逐步增强，套期保值、基差定价等理念已经深入到实体企业的经营战略。越来越多的实体企业认识到，期货工具专业化程度相对较高，利用期货管理风险，需要有专业团队支持，并需要完善内部相关机制和流程，最重要的是结合自身生产经营情况，严守交易纪律合理参与，做好风险控制，这样才能最大限度地发挥期货工具服务企业生产经营的积极作用。
白糖期货市场稳步发展
郑商所相关负责人表示，今年以来，郑商所努力推进改革创新、扎实开展服务实体经济工作，在市场各方的共同努力下，白糖期货和期权市场运行平稳、功能有效发挥，服务实体经济的能力持续增强。
据介绍，在市场各方共同努力下，白糖期货市场获得稳步发展：一是市场流动性持续向好。2019年1—8月，白糖期货累计成交7827万手（单边，下同），已经超过去年全年的成交量，日均成交量和持仓量分别为49万手和43万手，同比分别增长104%和20%；同时，白糖期权的日均成交量和持仓量分别达到3万手和13万手，同比分别增长69%和21%。二是市场结构持续优化，产业客户参与积极。2019年1—8月，白糖期货法人客户日均成交11万手，日均持仓19万手，国内80%以上的大型白糖生产、加工和贸易企业都参与了白糖期货管理风险。中粮糖业、云南农垦等龙头企业也积极探索利用期权开展风险管理，并取得了良好的效果。三是白糖期货价格的影响力不断增强。今年以来，国内白糖期现货价格相关系数达到0.85，价格“风向标”作用凸显，国内生产和贸易企业的销售以及终端消费企业的采购都将白糖期货价格作为重要参考依据，基差点价已经成为白糖现货贸易中的重要贸易方式。
该负责人同时表示，2019/2020榨季，国内外食糖市场形势错综复杂，国际食糖库存高企，主要产糖国的政策不确定性增大，国内制糖企业经营依旧面临较大困难，白糖期货期权的功能发挥还有提升空间。希望通过专家的建言献策、同行业间的经验分享，加强同行业信息交流，帮助广大涉糖企业把握市场形势，推动白糖期现货市场稳步健康发展。
原糖已进入较好的投资价值区间
对于糖价后市，广西糖业集团销售公司副总经理周斌预计下榨季白糖将减产，认为2019/2020榨季白糖价格会突破6000元/吨。国际原糖方面，贾子牧则倾向于原糖价格在11.5—14美分/磅区间运行。
王伟分析称，印度和泰国高库存仍然令市场担心，抑制中短期糖价。今年4月开始的巴西新榨季因为制糖比降低导致产量预期减少，10月开始的印度和泰国新榨季因为天气原因均有减产预期，这些又支撑远期糖价。目前原糖已进入较好的投资价值区间，后期将会振荡筑底，重心上移。
国内白糖方面，王伟表示，价格受供应影响大，据市场调研信息显示，10月开始的2019/2020榨季甜菜糖有增产预期，甘蔗糖产量或持平去年，整体全国产量预计延续第四年增产，增幅近2%。在下榨季预期增产、明年进口保障政策到期、国内与国际糖价联动性将加大情况下，糖市“熊牛”过渡战线将拉长，目前尚不具备牛市基础，未来白糖适合阶段性操作，三季度末、四季度，消费旺季将过去，新糖上市，糖价或回调。
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